疫情令人擔憂，但生活仍需繼續(xù)，沒有一個冬天不可逾越，沒有一個春天不會來臨，陽光終會分散陰霾。

近期，疫情逐漸得到控制，各行各位相繼復工，外出住賓館、酒店的人數(shù)也在不斷增加。此外，境外回國人員還需要定點隔離，許多酒店已成為隔離點，因此酒店衛(wèi)生安全尤為重要。

在特殊時期，酒店衛(wèi)生安全不僅僅是防疫措施，還存在長期不營業(yè)可能存在的有害生物風險。現(xiàn)在小編將帶你了解疫情期間，酒店恢復正常運營前的準備工作主要有哪些？

1.疫情防控

餐廳后廚

設立含酒精的手部消毒站。

洗衣房

遵循高水平的感染控制程序收集衣物， 例如每個房間使用獨立洗衣袋。

員工

①密切監(jiān)控員工健康，強化個人衛(wèi)生，要求有癥狀的員工在家休息。

②為員工設立手部消毒站，即用型的消毒噴霧、消毒抹布或消毒濕紙巾。

③要求員工按照消毒劑產(chǎn)品的使用方法，消毒所有個人物品的硬表面。

④對全體員工做好感染狀況和感染控制流程的培訓與相關(guān)信息的溝通。

酒店各區(qū)域

酒店各個區(qū)域如客房、衛(wèi)生間、大堂、后廚等都需要定時進行消毒，并做好相關(guān)記錄。對經(jīng)常會有人體接觸的地方，諸如門把手、洗手臺、電梯按鈕等要更加注意消毒環(huán)節(jié)。

2.有害生物防治

疫情期間的滯緩營業(yè)，為活躍的有害生物提供了便利的條件，然而有害生物防治專家可以借此機會更全面的對酒店進行評估，從而采取更有效、安全的措施。

酒店前臺及禮賓部

風險：這里常常臨時存放客人行李、快遞物品或個人物品，蟑螂、臭蟲、老鼠等有害生物可能會隨之入侵并深入酒店進行傳播，從而損害酒店品牌的聲譽。

措施：因此應該加強對該區(qū)域的監(jiān)管，對工作人員進行培訓，確保工作人員掌握發(fā)現(xiàn)有害生物活動時應采取的適當措施。

客人入口

風險：客人流量較大的入口門以及門縫都會成為有害生物入侵的重要薄弱環(huán)節(jié)。

措施：確保在有飛蟲出沒的地方安裝可自動關(guān)閉緊合的雙扇門。

公共區(qū)域

措施：對員工進行臭蟲早期識別和響應方面的培訓，并優(yōu)先使用沒有明顯接縫和縫隙的家具，因為這些都是臭蟲的理想藏身之地。

風險：大堂、酒廊等公共區(qū)域會增加臭蟲活動的風險。一旦發(fā)生侵擾，它們很容易經(jīng)由客人及其個人物品傳遍整個設施，從而對酒店的品牌聲譽造成潛在危害。

景觀

風險：盆栽植物和水景會帶來額外的有害生物風險，令客人體驗大打折扣，同時還會損害品牌聲譽，甚至會傳播危險病原體，直接威脅客人健康。

措施：檢查盆栽植物底盤中過量的積水并及時清理，還需適當維護水景的循環(huán)系統(tǒng)。

餐廳和酒吧

風險：餐廳和酒吧排水溝是常見的小飛蟲孳生地，會導致有害生物蟲口密度迅速增加，很容易進入客人的視線。

措施：對于所有過濾介質(zhì)前安裝防蟲網(wǎng)，并在您的總體衛(wèi)生清潔計劃中加入每周清潔地漏。

室外貨物接收區(qū)

風險：蟑螂、蒼蠅、小飛蟲、老鼠和倉儲害蟲等常見有害生物通常會潛伏于業(yè)務收貨區(qū)域。

措施：為減輕該區(qū)域有害生物風險，應當務必確保將室外照明燈放置在遠離建筑物的位置，并在收貨區(qū)門上設置門底刷，消除入口點周圍的細小夾縫，并檢查收入貨物中是否存在有害生物活動。

儲藏區(qū)

風險：蟑螂、老鼠和倉儲害蟲等常見有害生物多見藏匿于儲藏室，尤其是極少受到干擾的陰暗區(qū)域。

措施：為減輕儲藏室中的有害生物風險，請確保所有食物均已適當密封，處置任何舊的或過期的庫存，定期更新并檢查庫存防止有害生物藏匿。

垃圾區(qū)

風險：維護不善的垃圾存放區(qū)域是老鼠、蟑螂、蒼蠅和小飛蟲的理想棲息和繁殖場所，它們在后通道門打開時很容易進入您的酒店。

措施：為減輕有害生物風險，請保持垃圾箱區(qū)域清潔，并嚴密封裝垃圾桶/垃圾袋。

員工儲物柜和辦公區(qū)

風險：員工個人物品會加劇蟑螂、老鼠、臭蟲以及倉儲害蟲活動風險，它們很容易在您的設施內(nèi)部擴散。

措施：為減輕該區(qū)域的有害生物風險，請務必盡量減少個人物品帶入工作場所內(nèi)，將個人物品（特別是食品和飲料）存放在密封的塑料容器中，要求員工將物品帶回家過夜，而不是整夜存放在儲物柜中。

疫情期間，酒店的健康衛(wèi)生尤為重要。盡心盡力做好衛(wèi)生措施，為每一位入住的客人筑起“安全結(jié)界”。